香辣鱿鱼圈
简介:     在超市买的现成的冷冻鱿鱼圈,回家后冷水回暖,看上去还比较好,家里有现成的辣酱,就做了这道鲜辣鱿鱼圈,非常开心,被两口人全部吃光了。


主料:鱿鱼600克
辅料:鲜辣酱50克  青椒1个  油3汤匙  洋葱1个  蚝油1汤匙

香辣鱿鱼圈的做法
1.鱿鱼圈回暖后清洗干净控干水,鲜辣酱一袋。辣酱一袋是100g,我用了一半
2.洋葱切丝
3.大青椒切丝
4.炒锅热油,放入辣酱炸一下
5.放入鱿鱼圈翻炒
6.鱿鱼圈炒两下后,紧接着就放入洋葱和大青椒
7.放约一勺蚝油,一直大火翻炒
8.加入一勺孜然
9.炒匀即可

小贴士
    一只大火翻炒,看到洋葱和大青椒微蔫就可以出锅。
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